豆腐
要予約
長野県産の大豆を使って、豆腐を手作りします。 豆乳を搾って火にかけ、にがりを入れて、うまく固まるかはお楽しみ。 おからもお持ち帰りいただけます。
所用時間:2〜2.5時間
体験料:1250円(税込)
最小催行人数:3人〜最大定員:30人
※最低人数に満たない場合は、体験料が上がる場合があります。
※プログラムの内容や料金は、都合により改訂を行う場合があります。
※準備の都合上、3日前までにご予約をお願いします。(工芸、林業、自然歴史体験は1週間前)