きそのまなび舎

「きそ」をまなぼう

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「きそ」をまなぼう

「きそ」をまなぼう

「きそ」をまなぼう

本日開館 | 9:30-16:30

木造校舎で伝える
ふるさとの暮らし

昔の学び舎が楽しい体験・交流の場となり、
木曽の山里に残る自然と暮らしの知恵や技を伝えています。

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おすすめの体験

そば打ち入門講座

そば打ち入門講座(2019夏コース)

初心者の方向けに、そばの打ち方の基本を学んでいただく講座です。 3回コースで一通りの工程を覚えることを目標に進めていきます。 奥深いそば打ちの世界へのはじめの一歩として、お気軽にご参加下さい。 平日コース:7/12(金)、16(火)、18(木) 10:00~12:00 土日コース:7/13(土)、20(土)、27(土) 14:00~16:00 ※3回コースで計画していますが、1回のみの参加も可能です。 ※平日と土曜日の組合せもできます。ご相談下さい。 持ち物:エプロン・三角巾・タオル・持帰り用の容器 申込み:2日前(水曜日の場合はその前日)までにご予約下さい。

朴葉巻き体験

朴葉巻き(季節限定)

木曽路の初夏といえば「朴葉巻き」 昔は月遅れの端午の節句のお祝いに、どこの家庭でも作りました。 米粉の生地に餡を入れ、朴の葉で包んで蒸し上げます。 季節限定・手作りならではの味を、さわやかな朴葉の香りとともにお楽しみください。 ※一人6個の朴葉巻きを作ります。 ※体験の受付けは、朴葉の採れる時期(6月中旬~7月)のみとなります。

炭火のバームクーヘン

竹の芯に生地を塗り、回しながら炭火でじっくり焼きあげます。 1セットで約5名分くらいの大きさです。

気軽に?ディープに? 充実した体験メニューを ご用意しています。

木曽の自然や伝統に育まれてきた 個性的な体験があなたを待っています。 気軽に楽しめるようなライトなものから もっとディープな木曽を垣間見れるものまで 幅広い体験メニューをご用意しています。

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すんき予約受付

木造校舎を使ってみませんか?

ふるさと体験館では、施設の貸し出しも行っています。
木造校舎の教室や体育館、グラウンドを、人数や目的に応じてご利用いただけます。
家族や団体のレクリエーション、同窓会や各種イベント・研修など、山里の学校を使って一味違うプランにしてみませんか?

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アクセス

中央道中津川IC、塩尻IC、国道361号権兵衛トンネルなどから国道19号を走り、木曽大橋から国道361号を開田高原方面に。木曽大橋から15分

  • 〒397-0002
  • 長野県木曽郡木曽町新開6959番地
  • 営業時間 / 9:30-16:30
  • (体験受付は15:00まで)
  • 食堂 / 11:00-14:00
  • 休館日 / 水曜日(冬期休業あり)
  • TEL:0264-27-1011
  • FAX:0264-27-1012
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